Конвекционная печь Garbin 104 EX VAPOR

Описание

Печи конвекционные электрические предназначены для выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий с помощью конвекции, обеспечивающей быстрое и равномерное их приготовление. Максимальная мощность конвекции достигается за несколько секунд. Все печи выполнены из высококачественной нержавеющей стали с внутренней подсветкой, оснащены таймером. Дверцы изготовленные из двойного термостойкого стекла с воздушной прослойкой, защищающей от теплопотерь, позволяют визуально контролировать процесс выпечки. Позволяют организовать процесс выпечки непосредственно в местах продаж.

Технические характеристики	Модель	Фирма	Размеры, мм
Печь конвекционная, электронная панель управления, на 10 противеней 600х400 (в комплекте 4), расстояние между листами 80мм, темп. реж. 50-300С, 12 кВт, 380В, полностью нержавейка, с пароувлажнением, 3 вентилятора, с реверсом, размеры внутри 645490840	104 EX VAPOR	GARBIN (Италия)	930x750x1120