Жарочный шкаф ШЖЭ-3-К-2/1 (с конвекцией)

Описание

Жарочные шкафы многосекционные обладают независимыми друг от друга нагревательными элементами и камерами для тепловой обработки широкого спектра кулинарных блюд (начиная от хлебобулочных и кондитерских изделий и заканчивая мясными, рыбными, овощными блюдами и дичью). Они практически незаменимы для ресторанных комплексов, в которых кухня может обеспечить одновременную подачу сразу нескольких совершенно разных блюд.

Описание оборудования	Модель	Производитель/поставщик	Габаритные размеры, мм	Габариты в упаковке,вес брутто
Шкаф жарочный 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы,мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий, 3 секции, рамер каждой секции 538х715х290 мм -, евро.дух.конвекц., пароувлажнение , в комплект каждой секции входит - 1 решетка GN2/1( 530х650 мм) и 1 противень GN 2/1( 530х650х40мм),регулировка t от 20-270С, раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блока тэнов,все элементы конструкции из нерж. стали, регулируемые по высоте ножки, 380В, 17,82кВт, 190кг	ШЖЭ-3-К-2/1	Чувашторгтехника	840х933х1505	1015х920х1730мм,245кг