Жарочный шкаф ЭШВ-2

Описание

Жарочные шкафы многосекционные обладают независимыми друг от друга нагревательными элементами и камерами для тепловой обработки широкого спектра кулинарных блюд (начиная от хлебобулочных и кондитерских изделий и заканчивая мясными, рыбными, овощными блюдами и дичью). Они практически незаменимы для ресторанных комплексов, в которых кухня может обеспечить одновременную подачу сразу нескольких совершенно разных блюд.

Описание оборудования	Модель	Производитель/поставщик	Габаритные размеры, мм	Габариты в упаковке,вес брутто
Шкаф жарочный 2-х секционный предназначен для приготовления различных мясных,рыбных, овощных блюд и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания ,2 секции,размер каждой секции 500х600х370мм, в комплект каждой секции входит по 3 противня (470х580мм), регулировка t 50-270С, раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блока тэнов в каждой секции , время разогрева -до 30 мин.Двери жарочных камер, ручки и панели управления изготовлены из нерж. стали, противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали, шкаф установлен на подставку из оцинкованной стали, ножки которой изготовлены из нерж. стали d 50 мм, предел регулировки 20 мм. 380В, 10кВт,вес 154,2 кг	ЭШВ-2	Атеси	840х820х1550	900х950х1700мм, 165 кг