Главная Пищевое оборудование Оборудование для фаст-фуд Пончиковые аппараты Пончиковый аппарат Атеси Гольфстрим-2М
Пончиковый аппарат Атеси Гольфстрим-2М
Купить в один клик
Пончиковый аппарат Атеси Гольфстрим-2М
| Описание оборудования | Модель | Фирма | Размеры, мм | Габариты в упаковке,вес брутто |
| Пончиковый аппарат предназначен для формирования и приготовления в разогретом фритюре пончиков традиционной формы массой 30-40 г.Процесс приготовления начинается с формирования пончика в ручную при помощи дозатора V=6 л, далее пончик попадает во фритюрную ванну V=23 л (с краном для слива масла),V фритюра =10л,2 блока (терморегулятор+Тэн), терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра от 50 до 190С, время приготовления примерно 50 сек, в течение которого пончик необходимо перевернуть при помощи кулинарного пинцета(входит в комплект), по мере готовности пончик выкладывается на поддон (входит в комплект), производительность до 300 понч./час, изготовлен из нерж. стали, 220В, 2х3кВт, вес 15кг, настольное исполнение | Гольфстрим-2М | Атеси | 970х505х550(с установленным дозатором и поддоном ) | 690х500х480мм,16кг |