Пончиковый аппарат Атеси Гольфстрим-1/1М

Описание

Описание оборудования	Модель	Фирма	Размеры, мм	Габариты в упаковке,вес брутто
Пончиковый аппарат предназначен для формирования и приготовления в разогретом фритюре пончиков традиционной формы массой 30-40 г.Процесс приготовления начинается с формирования пончика в ручную при помощи дозатора V=6 л, далее пончик попадает во фритюрную ванну V=16 л (с краном для слива масла),V фритюра =8л,1 блок (терморегулятор+Тэн), терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра от 50 до 190С, время приготовления примерно 50 сек, в течение которого пончик необходимо перевернуть при помощи кулинарного пинцета(входит в комплект), по мере готовности пончик выкладывается на поддон (входит в комплект), производительность до 200 понч./час, изготовлен из нерж. стали, 220В, 3кВт, вес 10кг, настольное исполнение	Гольфстрим-1/1М	Атеси	770х505х550(с установленным дозатором и поддоном )	480х430х480мм,12кг