Расширенный поиск
Поиск
Цена:
 
Выберите категорию:
Цвет:
Количество в упаковке:
Потность:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
0
Товаров нет
0.00 руб.
CПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС FIMAR 38/SN

ВСЕГО ЗА: 69 888 руб.

Пекарский шкаф ЭШП-1с(у)

Артикул: нет
33948.75 руб.
поделиться

Предназначенные для приготовления хлеба и самого разнообразного ассортимента хлебобулочных изделий, пекарские шкафы используются в пекарнях и на кухнях как отдельное оборудование с самодостаточной функциональностью. Эти аппараты прекрасно монтируются в целые технологические линии по производству хлебобулочных и кондитерских изделий. Функциональный и масштабный разброс этого оборудования, предлагаемого на рынке потребления отечественными и зарубежными производителями, весьма широк. Пекарские шкафы бывают как простые односекционные, так и многосекционные, позволяющие одновременно выпекать несколько видов хлебобулочных и кулинарных изделий.

Описание оборудования Модель Производитель/поставщик Габаритные размеры, мм Габариты в упаковке,вес брутто
Шкаф жарочно-пекарский 1-о секционный предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий , а также для тепловой обработки различных продуктов при температурах от 50 до 300С.Секция  размером 1095х725х180 мм вмещает 27 хлебные формы №7 (хлебные формы  в комплект поставки не входят) или два противня GN2/1  530х650х30 мм ( противни  входят в  комплект поставки).Секция имеет раздельную регулировку мощности верхнего и  нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 50-300 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 С. Время разогрева до температуры  270 С  - 25 мин. Корпус секции  шкафа изготовлен из нерж. , устанавливается на  подставку из окрашенной стали  с регулируемыми по высоте ножками. Разборная конструкция шкафа  (секция+ подставка) позволяет перемещать его через стандартные дверные проемы и лестничные клетки, для его установки на место эксплуатации (габаритный размер секции :1370х860х345 мм, вес 85 кг),  5,5кВт, 220В, вес 120кг ЭШП-1с(у) Тулаторгтехника 1370х860х985 1530х1050х975мм,155 кг