Пароконвектомат Rational SCC 62

Пароконвектомат RATIONAL способен заменить такое стандартное тепловое оборудование как, плиту с духовкой, жарочный шкаф, пекарский шкаф и другое. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы.
Контролировать температуру внутри продукта можно используя специальный температурный зонд (термощуп) с одной точкой измерения. Информация о температуре выводится на электромеханическую панель.
Описание:
Пароконвектомат на 6 GN 2/1, электронная панель управления, 350 программ, программы на русском языке, душ, щуп, 5 скоростей вращения вентилятора, 21кВт, 380В.
Габаритные размеры: 1069х971х757
Производитель: Rational (Германия)
Подставка под пароконвектомат предлагается в качестве дополнительной опции.