Машина кухонная универсальная предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.Включает в себя насадки : ПМ -приводной механизм (380В, 1,1 кВт, две скорости : I -200 об/мин, II -380 об/мин ); МО-01- механизм овощерезательный для нарезания,шинковки сырых и вареных овощей и фруктов (производительность до 100-350 кг/ч).Рабочие органы МО-01 : диск шинковочный, решетка 12х12 мм, нож комбинированный 3х3 мм, нож комбинированный 10х10 мм, нож дисковый 10 мм; без подставки,настольное исполнение, 380В, 1,1 кВт, вес 68,5 кг |
УКМ-11-01 |
Торгмаш Пермь |
840х310х510 |
958х586х577мм,97кг |