Пароконвекционная печь Unox XVG 714 G (XVC)

Описание

Серия Chef Top

Печи конвекционные электрические предназначены для выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий с помощью конвекции, обеспечивающей быстрое и равномерное их приготовление. Максимальная мощность конвекции достигается за несколько секунд. Все печи выполнены из высококачественной нержавеющей стали с внутренней подсветкой, оснащены таймером. Дверцы изготовленные из двойного термостойкого стекла с воздушной прослойкой, защищающей от теплопотерь, позволяют визуально контролировать процесс выпечки. Позволяют организовать процесс выпечки непосредственно в местах продаж.

Технические характеристики	Модель	Фирма	Размеры, мм
Пароконвекционная печь, газовая, инжекторная, электронная панель управления, 70 программ, щуп в комплекте, 10 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 67мм, темп.режим макс.260°С, газовая мощность 19.8 кВт (17100 ккал/час), эл.мощность 0.7 кВт, вес 97 кг	XVG 714 G (XVC)	UNOX (Италия)	750х796х1175