Расширенный поиск
Поиск
Цена:
 
Выберите категорию:
Цвет:
Количество в упаковке:
Потность:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
0
Товаров нет
0.00 руб.
CПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС FIMAR 38/SN

ВСЕГО ЗА: 69 888 руб.

Машина кухонная универсальная УКМ-П

Артикул: нет
173551.25 руб.
поделиться
Описание оборудования Модель Фирма Размеры, мм Габариты в упаковке,вес брутто
Машина кухонная универсальная  предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Включает в себя насадки: ПМ -приводной механизм (380В, 1,1 кВт, две скорости : I -200 об/мин, II -380 об/мин ), ММ-мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша,производительность до 180 кг/ч, наружный диаметр ножевых решеток  d 82 мм, комплектация : решетка подрезная -1 шт, решетка ножевая d 5 мм -1 шт,решетка ножевая d 9 мм -1 шт, нож двусторонний -2 шт, кольцо упорное -1 шт;  ВМ -механизм для взбивания кондитерских смесей, картофельного пюре, муссов, замешивания жидкого теста, а так же перемешивания мясного фарша и других продуктов, бак(дежа) из нерж. стали на 25 л, насадки :взбиватель четырехлопастной,взбиватель прутковый, фаршемешалка;  МО- механизм овощерезательно-протирочный для нарезания,шинковки сырых и вареных овощей и фруктов (производительность до 100-350 кг/ч) и протирания вареных овощей и фруктов (производительность до 400 кг/ч).Рабочие органы МО : ротор лопастной, нож дисковый 2мм, диск шинковочный, решетка 12х12 мм, нож комбинированный 3х3 мм, нож комбинированный 10х10 мм, диск протирочный, нож дисковый 10 мм; МП-01-просеиватель, для просеивания муки,крахмала, сахарного песка,соли, дробленных круп(ячневой, манной, кукурузной,пшеничной),размолотых сухарей для панировки,  производительность до 230 кг/ч,комплектация :барабан №1,4 - 1 шт, барабан №2,8 - 2 шт ; МР-рыхлитель для  надрезания волокон порционных кусков мяса перед обжариванием ,получения отбивных, производительность до 1500 порций / час; МИ- механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол),производительность до 15 кг/ч;П-01- подставка; 380В, 1,1 кВт,вес 171кг УКМ-П Торгмаш Пермь 920х590х1270 958х586х887мм,194кг

В качестве дополнительной опции прилагается навесной механизм:

Навесные механизмы к УКМ. Привод ПМ Насадка привод ПМ Торгмаш Пермь
Навесные механизмы к УКМ. Мясорубка ММ Насадка мясорубка ММ Торгмаш Пермь
Навесные механизмы к УКМ. Овощерезка МО (с протиркой) Насадка овощерезка МО Торгмаш Пермь
Навесные механизмы к УКМ. Взбивалка ВМ Насадка взбивалка ВМ Торгмаш Пермь
Навесные механизмы к УКМ. Рыхлитель МР Насадка рыхлитель МР Торгмаш Пермь
Навесные механизмы к УКМ. Измельчитель МИ Насадка измельчитель МИ Торгмаш Пермь
Навесные механизмы к УКМ. Просеиватель МП Просеиватель МП-01 Торгмаш Пермь
Навесные механизмы к УКМ. Мясорубка ММП Мясорубка ММП Торгмаш Пермь
Навесные механизмы к УКМ. Рыбочистка РЧ, 4кг Насадка рыбочистка РЧ Торгмаш Пермь
Навесные механизмы к УКМ. Подставка П Насадка подставка П-01 Торгмаш Пермь